বাদশাহী শাসন আমলে মুসাফিরদের জন্য বিনা মূল্যে খাবারের ব্যবস্থা থাকতো। রাষ্ট্রীয় কোষাগার থেকে তাদের খাবারের ব্যবস্থা করা হতো। সে সময়ের মেহমানখানায় অভুক্ত পথিক পেট পুরে খেতে পারতেন। কালে কালে সেসব ঐতিহ্য পাল্টে যায়। মানুষ হয়ে ওঠে বিত্তশালী। শহরে শহরে গড়ে ওঠে হোটেল-রেস্টুরেন্ট। অতীতের সেই রীতি বদলে গেলেও আধুনিক শহরের রাস্তায়
কাতার প্রবাসীদের সুলভ মূল্যে দেশীয় রকমারি মানসম্পন্ন সু-স্বাস্থ্যকর ও সু-স্বাদু খাবারের স্বাদ দিতে বাংলাদেশি মালিকানাধীন দুই বন্ধু মোবারক আলী রেস্টুরেন্টের উদ্বোধন করা হয়েছে। স্থানীয় সময় বুধবার রাতে (২৬ ডিসেম্বর) কাতারের রাজধানী দোহা আল মুনসুরা অ্যাপোলো হসপিটালের পাশে এই রেস্টুরেন্ট উদ্বোধন করা হয়। ফিতা কেটে উদ্বোধন করেন রেস্টুরেন্টের স্বত্বাধিকারী বিল্লাল খান।
ইতালির রাজধানী রোমে ‘রসই’ নামে বাংলাদেশি মালিকানাধীন একটি রেষ্টুরেন্ট আনুষ্ঠানিক যাত্রা শুরু করেছে। বাঙালি অধুষ্যিত এলাকা তরপিনাতারার কাসিলিনায় স্থানীয় সময় শুক্রবার সন্ধ্যা ৭টায় এর উদ্বোধন করা হয়। এ উপলক্ষে রেষ্টুরেন্টের স্বত্বাধিকারী দীন মোহাম্মদ দীনু প্রতিষ্ঠানের সাফল্য কামনায় দোয়ার আয়োজন করেন। মোনাজাত পরিচালনা করেন টিএমসি জামে মসজিদের ইমাম হুমায়ুন রাজি। এরপর
মালয়েশিয়ায় গত এক বছরে দুই হাজার চায়নিজ কফি শপ এবং ৪০০ ইন্ডিয়ান মুসলিম এবং কলাপাতা রেস্টুরেন্ট বন্ধ হয়ে গেছে বলে জানিয়েছেন মালিকদের যৌথ একটি কমিটি। দ্য মালয়েশিয়া-সিঙ্গাপুর কফি শপ প্রপার্টিজ জেনারেল অ্যাসোসিয়েশন (এমএসসিপি), মালয়েশিয়ান ইন্ডিয়ান রেস্টুরেন্ট ওনারস অ্যাসোসিয়েশন (প্রিমাস), মালয়েশিয়ান ইন্ডিয়ান মুসলিম রেস্টুরেন্ট ওনারস অ্যাসোসিয়েশনও এক যৌথ বিবৃতিতে সরকারের কাছে
যুক্তরাজ্যের বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে অবৈধভাবে নিয়োগকৃত বাংলাদেশি শ্রমিকদের বিরুদ্ধে অভিযান চালাচ্ছে দেশটির আইনশৃঙ্খলা রক্ষাকারী বাহিনী। গত ২ ও ৫ ফেব্রুয়ারি অভিযানের সময় অবৈধভাবে বসবাসকারী পাঁচ বাংলাদেশিকে আটক করা হয়েছে। দক্ষিণ-পূর্ব ইংল্যান্ডের নেট অঞ্চলের দু’টি রেস্টুরেন্টে অভিযান চালিয়ে তাদের আটক করে দেশটির অভিবাসন তদারককারী কর্মকর্তারা। আটককৃত সবাই ভিসার মেয়াদ শেষ হওয়ার পর
কাতার প্রবাসীদের সুলভ মূল্যে দেশীয় খাবারের স্বাদ দিতে বাংলাদেশি মালিকানাধীন ‘সন্দ্বীপ রেস্টুরেন্ট’ উদ্বোধন করা হয়েছে। স্থানীয় সময় শুক্রবার কাতারের আল শামাল সিটিতে এ রেস্টুরেন্টের উদ্বোধন করা হয়। ফিতা কেটে উদ্বোধন করেন কাতার নাগরিক স্পন্সর তালাল আলী হোসাইন ইউসুফ আল দারউইশ। অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন প্রতিষ্ঠানের দুই স্বত্বাধিকারী, প্রবাসী সাংবাদিক আনোয়ার হোসেন
ঢাকার উত্তরা লেকের পাশে একটি ভবনের ছাদে লেক টেরেস নামের রেস্টুরেন্টে প্রবেশ করতে পারেন না বিদেশিরা। সারা বিশ্বে বাংলাদেশি খাবার ও আতিথেয়তার সুনাম থাকলেও, এই রেস্টুরেন্টটি থেকে সেবা নিতে পারেন না কোনো অ-বাংলাদেশি। রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষ বলছে, ভবন মালিকের নিষেধাজ্ঞার কারণেই বিদেশিদের সেবা দিতে পারছে না তারা। আর ভবন মালিক বলছেন,
ভারতের আহমেদাবাদে পানির নিচে তৈরি হচ্ছে রেস্টুরেন্ট। এটিই হতে যাচ্ছে দেশটির ইতিহাসে পানির নিচে তৈরি প্রথম রেস্টুরেন্ট। আগামী ১ ফেব্রুয়ারি রেস্টুরেন্টটি দর্শকদের জন্য উন্মুক্ত করে দেওয়া হবে। দ্য হিন্দুস্তান টাইমসের এক প্রতিবেদনে বলা হয়, ভারতের ইতিহাসে পানির নিচে প্রথম রেস্টরেন্টটি তৈরি করছেন আহমেদাবাদভিত্তিক ব্যবসায়ী ভরত ভাট। এই স্টেুরেন্টে একসঙ্গে ৩২
প্রযুক্তির কল্যাণে মানবজাতি কত কিছুই না করছে! মহাকাশে রেস্টুরেন্ট, সমুদ্রের নিচে টেনিস কোর্ট ও বসতবাড়ি, ছাদের উপর সুইমং পুল থেকে শুরু করে আরো কত কিছু বানাচ্ছে। এছাড়া সম্প্রতি মার্কিন মহাকাশ গবেষণা সংস্থা নাসা মঙ্গলে গোলআলু চাষেরও ঘোষণা দিয়েছেন! আর এবার পরিত্যক্ত একটি বিমানে রেস্টুরেন্ট তৈরি করতে যাচ্ছে চীন। ব্যাপারটি মঙ্গলে
ঘরের খাবার থেকে মুখের স্বাদ বদলাতে মাঝে মাঝেই বাইরে রেস্টুরেন্টে খেতে যান অনেকেই। নামীদামী রেস্টুরেন্টে মনের মতো অর্ডার করে খেয়ে মোটা অংকের টাকা টিপস দিয়ে আসা মানুষের সংখ্যাও কম নয়। কিন্তু আপনার কি জানা আছে খুব ভালো নামীদামী এই রেস্টুরেন্টটি আপনার সাথে ধোঁকাবাজি করে চলেছে তাদের নানা ধরণের সার্ভিসের মাধ্যমে?