যেসব লোক দিনে ৪ থেকে ৬ কাপ কফি পান করে তাদের মাল্টিপল স্কেলেরোসিস’র ঝুঁকি অপেক্ষাকৃত কম হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। বৃহস্পতিবার প্রকাশিত এক গবেষণায় এ কথা বলা হয়।
গবেষণাপত্রের প্রধান লেখক যুক্তরাষ্ট্রের ম্যারিল্যান্ডের বাল্টিমোরের জন হকপিনস ইউনিভার্সিটি স্কুল অব মেডিসিনের এলেন মাউরি বলেন, ক্যাফিন সেবনের সঙ্গে পার্কিনসন’স ও আলজেইমার’স-এর ঝুঁকি কম হওয়ার সম্পর্ক রয়েছে।
তিনি বলেন, আমাদের গবেষণায় দেখা গেছে, ক্যাফিন সেবন ব্রেইনকে সুরক্ষা দেয়ার মাধ্যমে মাল্টিপল স্কেলেরোসিস (এমএস) থেকে সুরক্ষা দেয়। ১ হাজার এমএস রোগী ও একই সংখ্যক সুস্থ মানুষের স্বাস্থ্যের অবস্থার মধ্যে তুলনা করে এ গবেষণা সমীক্ষা তৈরি করা হয়েছে।
